1.早摘みレモンエール / フルーツエール
ビールスペック
1.早摘みレモンエール
スタイル：フルーツエール
ABV：5.0%
IBU：24
容器：15L（樽）、300ml（瓶）
特徴；
さて、今回ご案内する限定品は『早摘みレモンエール』です。 小田原片浦地区で栽培されている、防カビ剤やワックスなどの農薬を極力使用せずに 作られた「安心」「安全」の片浦レモンを使用したビールです。 早摘みした青レモンは引き取ったその日の内に丸洗し、 乾燥後エグ味や渋味の元となる皮と実の間の白い部分が入らないよう丁寧に皮をむきました。 その皮は香りが引き立つようにミキサーにかけドライホップタンクに漬込みました。
購入方法
＜電話またはメールにて注文可能＞
会社名：熊澤酒造株式会社
TEL：0467-52-6118
E-mail：kura@kumazawa.jp
注意事項
詳細のお取引条件に関しては、直接ブルワリーにお問い合わせください
