クラフトビール リリース情報

ビールの新着情報をお届けしています。

メニュー

Nomcraft Brewing (2022.10.13)

 1.DDH Nomcraft IPA / DDHノムクラフトIPA

 

 ビールスペック

1.DDH Nomcraft IPA / DDHノムクラフトIPA

スタイル::DDH American IPA

ABV:7.0%

IBU:67

FG:1.009

容器:樽(10L、15L),瓶(330ml)

特徴;

 
こんにちは、ジュンヤです!
今回の新リリースは、僕たちの大好きなNomcraft IPAの延長線的なレシピです。
Nomcraft に入社したての頃、Nomcraft IPAを飲んでホッピーかつすっきりした苦味があり、モルトバランスもバッチリ。「これは美味しいな〜」と衝撃を受けたのを覚えています。
 
今回は、アダムに頼んでそのレシピを派生させる実験をお願いました。
使用するホップは、Nomcraft IPAと同じものですが、量は2倍以上準備し、使用する方法をダブルドライホップにして、アロマを高めてジューシーに。さらにオーツ麦も少量加えることで、口当たりもまろやかに目指しました。
 
言うなれば「Nomcraft IPAをよりジューシーに、よりシルキーに」
 
ホップアロマも、さらに強く感じることができましたよ〜
それではどうぞ、お楽しみください!

 

購入方法

※DDH Nomcraft IPAは、樽・ボトル商品のリリースとなります。
※10/13(木)11:00より購入可能です。
※10/15(土)より出荷可能でございます。
※納期指定がない場合、最短にて出荷手配いたします。
 

<ECサイトよりご注文ください>

※Sky Surferは、樽・ボトル商品のリリースとなります。
※10/4(火)21:00より購入可能です。
 

サイトURL:https://nomcraftbrewing.bestbeerjapan.com/

<会員登録はこちらから>

URL:https://nomcraftbrewing.bestbeerjapan.com/entry

※[会社名]または[お名前]に飲食店名の記入が必要です。

nomcraftbrewing.bestbeerjapan.com