1.YUZU SOUR HAZY IPA
ビールスペック
1. YUZU SOUR HAZY IPA
スタイル：Sour Hazy IPA
ABV：5.0%
IBU：42
FG:1.020
容器：10L(樽)、24本1ケース(瓶)※混載可
特徴；
いつもHINO BREWINGをご利用いただきありがとうございます。前回の「ゆずヘイジーIPA」に続く、第二弾！今回は『サワーver.』の登場です。 日野町で2018年より始まったアートフェスティバル「HINO BIG TIME GROOVE」は、日野町出身のアーティスト「Dragon76」 を中心に様々なアーティストがジャンルを超えて集まる音楽・ ダンス・アート等、 様々な個性が一堂に集まることでタイトル通りの素晴らしいグルー ブを味わう事のできるイベントです。 一昨年の冬に実行委員の皆さんと一緒に、日野町産の「ゆず」を収穫加工まで行い、 開催目前でコロナの感染状況悪化を理由に中止となり、 お蔵入りとなってしまった「ゆず」を使用して醸造。前回の「 ゆずヘイジーIPA」に続き、2022年10月29- 30日に開催が決定した「 HINO BIG TIME GROOVE Vol.2」に向けてリリースです！（Keg先行リリース・ 9月末にはボトルビールリリース予定です） 【酸味＋香り＝ジューシー】PH3.8の柔らかな酸味に加え、柑橘系・パッションフルーツを思わせるホップの香りが広がり、 ジューシーな印象を与えてくれます。適度な苦味と、 ゆずピール由来の優しいビタリングが全体をまとめています。 【秋らしいボディに設計】
今回の「ゆずサワーヘイジーIPA」は、夏リリースの「ゆずヘイジーIPA」と比べ、季節に合ったボディ感をつくっています。その分、アルコール度数を抑えることで、ヒノブルーイングらしく、杯の進む味わいに仕上げました。
注意事項
詳細のお取引条件に関しては、直接ブルワリーにお問い合わせください
購入方法
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