1.Mosaic Edge / Golden Ale
ビールスペック
1.Mosaic Edge
スタイル：Golden Ale
AVB：5.0%
IBU：13
容器：15L
特徴；
Mosaic SMaSH Golden Aleです!
今回のGolden Aleは2年前にも造ったMosaicホップとPilsnerモルトのSMaSHです。前回造ったときに好評だったの
で久しぶりに造りました。
軽めモルト感にMosaicはしっかりとアロマとフレーバーを効かせてバブルガムのような味わいです。苦味もほとんど
つけておらず、蒸し暑さの中で喉を潤す用途に適しております。甘くない大人の清涼飲料ともいえます。Mosaic好きな
人は必飲ビールです!
料理でも同じことが言えますが、シンプルな材料のものは荒が目立ちやすいのでごまかしがきかず、いつもより造り
に気を遣います。余計な雑味は削ぎ落とし、出したい味だけを出したものがキレイなビールです。
毎度商品案内では最後に何かオチを付けた文章にしているのですが、今回はビールの味わいと同様に余計な文言は削
ぎ落とします。久しぶりに造ったSMaSHをスルスルと補給してください。
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