1.Sparkle Horse / Juicy IPA
ビールスペック
1.Sparkle Horse / スパークルホース
スタイル:Juicy IPA
ABV:6.5%
IBU:33
FG:1.014
容器:10L・15L(樽)
特徴;
—— Brewer’s note ——
ヘイジーIPAは、口当たりが柔らかく、とってもフルーティです。
クラシックなIPAは、苦味とアロマ、モルトバランスが美味しい。これら二つのスタイルから、それぞれ素晴らしい要素をピックアップして作っているビールを
僕たちはJuicy IPAやModern IPAと呼びます。今回は、よりジューシー要素を際立たせた、Juicy IPAを作りました。とってもジューシーで、キリッとした苦味もあり、口当たりは柔らかく。
アロマは、トロピカルアロマが目立ちますが、クラシックなパイニーアロマも含んでいます。さらに、ミックスしたクCryo-Hop PopとSabro Hopにより、ココナッツやパイナップルのアロマが加速します。Giddy up Sparkle Horse!!
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