1.甲州微行 NO BUBBLE / 樽熟成自然酵母ビール
ビールスペック
1.甲州微行 NO BUBBLE
スタイル：樽熟成自然酵母ビール
ABV：9.0%
IBU：13
容器：10L・15L・20L(樽)、750ml(瓶)
特徴；
〈テイスティングコメント〉
【外観】
濁りのあるオレンジ
【香り】
トップで黄桃、焼きリンゴ、サクランボ、パパイヤなどを思わせる果実の要素が、熟した印象が重なるこ
とにより、華やかでありながら上品に香ります。不思議とデラウェア葡萄のアロマも存在しています。
【味わい】
口中ではアロマでも感じられたフルーティーさと心地よい甘みが華やかに広がり、樽熟成によって丸みを
帯びた酸味が程よく感じられ、食欲を刺激します。中盤から自然酵母や樽熟成からなる、これまた心地よ
い渋み、苦みが現れ、ワインを思わせるような贅沢な余韻をつくりあげています。トップの人懐っこい
印象がありながら、気品のある余韻を持つ点が、このビールの魅力的な部分に感じます。
【食べ合わせ】万能な食中酒になると思います。餡のかかる揚げ出し豆腐と合わせたいです。
購入方法
＜メール/FAX/ TELにて注文可能＞
会社名：株式会社蔵屋鳴沢 反射炉ビヤ
E-mail：hansharo2015@gmail.com
TEL：055-949-1208
FAX：055-949-5022
注意事項
発送について：即日発送は当日14時30分までの受付となります。
樽の返送方法：空き樽の返送は、貴社送料負担にて弊社までお送りください。
返送先：〒410-2113 静岡県伊豆の国市中272-1反射炉ビヤ ブルワリー
詳細のお取引条件や最新在庫数に関しては、直接ブルワリーにお問い合わせください。
