1.Elegant IPA / West Coast IPA
2.Pink Lemon Paradise / Spice and Fruit Ale
3.Red Rye Sour DIPA / Sour IPA
ビールスペック
1.Elegant IPA
スタイル:West Coast IPA
ABV:7.0%
IBU:65
容器:15L(樽)、330ml(瓶)
特徴;
DD4D BREWINGの3周年!お祝いの準備はできましたか?
乾杯にふさわしいこのビールのスタイルはもちろん、ホップの香りと苦味が特徴のウェストコーストIPA。
今回は3種類のホップ(Nelson Salvin、Talus、Idaho7)を使用しており、白ワインを思わせる香り、
ライチやグァバ、柑橘、フローラルな香りがエレガントに混ざり合う繊細で上品なビールです。
説明はそのへんで、カンパイ!!
2.Pink Lemon Paradise
スタイル:Spice and Fruit Ale
ABV:5.0%
IBU:20
容器:15L(樽)、330ml(瓶)
特徴;
まだまだ作りたいビールは沢山!3周年を迎えたDD4D BREWINGはこれからも冒険を続けます。
少しトリッキーなこのビール。色はハイビスカスのピンク、アロマはレモン、そしてアクセントに
胡椒やカルダモンの様な香りが特徴のスパイス「グレイン・オブ・パラダイス」。
遊び心のある複雑で繊細な一杯。どんな味がするでしょうか?
(この文章を作る時、ビールが完成前なので味見が出来ていません!)
3.Red Rye Sour DIPA
スタイル:Sour IPA
ABV:8.0%
IBU:30
容器:15L(樽)、330ml(瓶)
特徴;
ありがとうございます!おかげさまでDD4D BREWINGは3周年を迎えることが出来ました。
感謝の気持ちを込めて作ったこのビールは、3種のホップによる松やグレープフルーツのような最高に心地よいアロマ、
酵母が出す酸味とプラムのような香りが特徴です。ライ麦など5種の麦芽で丁寧に深みのある余韻に仕上げました。
末長くお楽しみ下さい。
<リリース予定> 予約受付中!
5月下旬:German Cold IPA (2nd Story Ale Works とのコラボ)(樽)
注意事項
<メールにてお問合せください>
会社名:株式会社JAPANDEMIC COMPANY(DD4D BREWING)
E-mail:info@japandemic.co.jp
注意事項
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