1.Backcountry / Fruit Pale Ale
ビールスペック
1.Backcountry / バックカントリー
スタイル:Hazy Farmhouse
ABV:5.0%
IBU:26
FG:1.010
容器:10L、15L、330ml
特徴;
—— Brewer’s note ——
Time for a new-ish style for us.僕たちにとって新しいスタイルへの挑戦の時間です。今回チャレンジしたスタイルは、Farmhouse Aleスタイル。ヘイジーの側面をキープし、ファームハウススタイルのキャラクターである、草原にいるようなユニークなひねりを加えました。
『Backcountry』は、ヘイジーのような口当たりとホッピーなアロマがありますが、典型的なファームハウス酵母の特徴も楽しむことができます。アロマはトロピカルホップとスパイシーなイーストのキャラクターのミックスです。フレーバーはアロマと同じパターンに従い、わずかにさわやかな酸味があります。これから迎える暖かい季節に最適です。
We kept the hazy part, but added in a fun twist of a farmhouse style.
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