1.Premium Cashmere / IPA
ビールスペック
1.Premium Cashmere / プレミアムカシミア
スタイル： IPA
ABV：6.0%
IBU：49
FG:1.011
容器：10L、15L、330ml
特徴；
《MALT》2-Row, Vienna, Crystal
《HOP》Cashmere, El Dorado, Huel Melon, Mosaic
《YEAST》Lutra Kveik[aroma] : Lemon, Dill, Melon, Kiwi, Strawberry
[flavor] : Lemon, Dill, Melon, Kiwi, Strawberry
[food pairing] : 焼き鳥塩、塩麹唐揚げ、揚げ出し豆腐、ブルスケッタ
—— Brewer’s note ——
コートを脱ぎ捨て、セーターだけで外に出られるくらい暖かくなりましたね。さて、春がやってきました。
このとっても飲みやすいすっきりとしたIPA『プレミアムカシミア』は、"Cashmere ; カシミア"と"El Dorado;エルドラド"のホップをダブルで掛け合わせて醸造しております。このビールの計画は、この暖かい気候を楽しめように、ホップの中でもできるだけ多くのメロンとベリーのフレーバーを表現することでした。
サクッとした炭酸に仕上げ、スッと消える苦味が爽やかにホップアロマと抜けていきますよ！
Finish that all off with spritzy carbonation and a bitter finish and youre ready for that spring bbq. Go get it!
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