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Nomcraft Brewing (2022.2.14)

1.Copper Shot / Modern IPA

 

 ビールスペック

1.Copper Shot / コパーショット

スタイル:Session IPA

ABV:6.0%

IBU:30

FG:1.014

特徴;

僕たちの過去の醸造を振り返ってみると、ミシガン州産の素晴らしいホップをいくつも使用しては新しいビールを醸造してきました。

今回は、幸運にも"Copper hops"と"Mackinaw hops"を手に入れることができたので、Copperをメインホップに大量に使用し、サポートホップとしてMackinawを加えることにしました。

両ホップともに、ベリーやパイナップルがミックスされたトロピカルフルーツのアロマを備えるフレーバーホップです。

そこに、さらに僕たちはEbbegarden Kveik 酵母をチョイスして、エレガントなマンゴーアロマの要素も加えることに成功しました。

ホップと酵母の素晴らしいトロピカルアロマが楽しめる、このModern IPAをエレガントに楽しんでくれることを望んでいます。


All in all this modern IPA goes down easy.

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