1.Copper Shot / Modern IPA
ビールスペック
1.Copper Shot / コパーショット
スタイル:Session IPA
ABV:6.0%
IBU:30
FG:1.014
特徴;
僕たちの過去の醸造を振り返ってみると、ミシガン州産の素晴らしいホップをいくつも使用しては新しいビールを醸造してきました。
今回は、幸運にも"Copper hops"と"Mackinaw hops"を手に入れることができたので、Copperをメインホップに大量に使用し、サポートホップとしてMackinawを加えることにしました。
両ホップともに、ベリーやパイナップルがミックスされたトロピカルフルーツのアロマを備えるフレーバーホップです。
そこに、さらに僕たちはEbbegarden Kveik 酵母をチョイスして、エレガントなマンゴーアロマの要素も加えることに成功しました。
ホップと酵母の素晴らしいトロピカルアロマが楽しめる、このModern IPAをエレガントに楽しんでくれることを望んでいます。
All in all this modern IPA goes down easy.
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