1.パッション・ヤヮラ / ホワイトエール
ビールスペック
1.パッション・ヤヮラ
スタイル:ホワイトエール
ABV:5.5%
IBU:14
容器:15L
特徴;
栃木県産パッションフルーツを使用したホワイトエールです!栃木でパッションフルーツが栽培されているの!?と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、農家様がいるんです!今回は栃木県真岡市にある亜熱帯農業開発センター様のパッションフルーツと、栃木県矢板市の丸和農場様のパッションフルーツを合わせて使用いたしました!
外国産の濃縮還元果汁とは違ってフレッシュなアロマが特徴的で、今回のビールに果肉をそのままどっさりと贅沢に投入いたしました!鮮烈なパッションフルーツのアロマが芳しく漂います!モルト面では小麦を60%使用して柔らかい口当たりに仕上げました。ホップはMosaicとSabroでフルーティなフレーバーを付け、パッションフルーツと合わせてミックスジュースのような味わいにもなっております。
ホップの苦味はほとんどありません。これぞパッションホワイトエールと言える味わいをお楽しみください。
購入方法
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会社名:株式会社うしとら
E-mail:ushitorabrewery@gmail.com
注意事項
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