クラフトビール リリース情報

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サンクトガーレン(2021.09.10)

1.アップルシナモンエール/フレーバービール

 ビールスペック

1.アップルシナモンエール

スタイル:フレーバービール

容器:330ml

特徴;

弊社では今年も9月24日より秋冬限定のフレーバービールアップルシナモンエールを発売します。
https://www.sanktgallenbrewery.com/apple-cinamone-ale/

このビールには長野県伊那市の“傷リンゴ”を活用しています。関係者の話では、傷リンゴは収穫量全体の3分の1量にもなると言います。これらをビールに活用することで食品ロス削減につながり、SDGs達成に貢献しています。

1回の仕込みには500個の傷リンゴを使用。厚木市内の製パン店のオーブンを借りて、それを焼きリンゴにするところから製造スタート。翌1日かけてビールを仕込んでいます。

購入方法

 <お問い合わせ先>

会社名:サンクトガーレン有限会社

TEL:046-224-2317(090-4708-4502)

E-mail:info@sanktgallenbrewery.com

HP;

www.sanktgallenbrewery.com

注意事項

詳細のお取引条件に関しては、直接ブルワリーにお問い合わせください