1.フレッシュホップIPA/ IPA
ビールスペック
1.フレッシュホップIPA
スタイル:IPA
ABV:4.5%
IBU:45
容器:15L、300ml(瓶)
特徴;
さて、今回ご案内する特約店様先行発売限定品は『フレッシュホップIPA』です。近年アメリカで流行している、 その日に収穫した生のホップを使用して仕込むビールです。今回我々が使用したホップは日本ビアジャーナリスト協会会長の藤原 ヒロユキ氏が京都府与謝野で栽培したホップです。藤原氏自ら一番良い状態のものを、厳選して収穫した思い入れのあるホップを頂きました。
京都与謝野産ホールホップ(チノック・カスケード、イブキ、コロンバス)は香りを最大限に引き出す為、ミキサーで砕き、ドライホップタンクで漬け込みました。フレッシュホップらしいグラッシーで青々しいアロマとフレーバーが特徴。
アルコール度数 4.5%と低めに設定し、ホップの特徴をしっかり感じながらも何杯でも飲める IPA に仕上げました。2021年8月31日(火)~発売です。
在庫情報
・「W-IPA」
・「グリーンティセゾン」
・「山椒 IPA」
・「クワイクヘイジーIPA」(残少)
・「サマーオレンジエール」
・「ヴァイツェン」
・【プレミアム】「ピーチエール」
・【プレミアム】「ウィートワイン」
・【プレミアム】「バーレーワイン」(残少)
・「ゴールデンエール」
・「IPAアメリカンスタイル」
・「ピルスナー」
・「シュバルツ」
・「アルト」以上 14 種類です。
購入方法
<電話またはメールにて注文可能>
会社名:熊澤酒造株式会社
TEL:0467-52-6118
E-mail:kura@kumazawa.jp
注意事項
詳細のお取引条件に関しては、直接ブルワリーにお問い合わせください