1.Passion Haze（パッションヘイズ）/ Fruited Hazy IPA
ビールスペック
1.Passion Haze（パッションヘイズ）
スタイル：Fruited Hazy IPA
ABV：6.0%
容器： 350ml(缶)、15L
特徴；
「Passion Haze」は、パッションフルーツのアロマとパイナップル、マンゴー、シトラス、ココナッツなどの南国フレーバー溢れるHazy IPAです。
トロピカルな香りにパッションフルーツの酸味が効いた、後味がすっきりとしたテイストです。この「Passion Haze」は、沖縄で無農薬にこだわったパッションフルーツ栽培に取り組む「あけみ農園」知念朱未さんとのつながりから誕生しました。
十分に美味しく食べられるにも関わらず市場に出荷できずに廃棄されてしまう規格外の果実を有効活用。
「ビールをきっかけにまだまだ馴染みの薄いパッションフルーツを全国の方に知ってほしい」という知念さんの想いを受けて、
華やかな香りと甘酸っぱさが特徴のパッションフルーツの魅力が伝わるビール造りを目指しました。農園直送で醸造所に届いたパッションフルーツの果実を１つ１つ手作業で丁寧に取り出し、たっぷりと使用。トロピカルでジューシーなアロマを意識し、Citra, Azacca, Sabroの3種のホップを使用してパッションフルーツ由来の南国感漂う芳醇な香りと酸味を活かしたHazy IPAに仕上げました。
購入方法
＜メールにてお問合せください＞
会社名：Far Yeast Brewing株式会社
E-mail：sales@faryeast.com
注意事項
詳細のお取引条件に関しては、直接ブルワリーにお問い合わせください
