クラフトビール リリース情報

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VERTERE(2021.05.18)

1.Magnolia (マグノリア) / D IPA
2.Anthocharis (アンソカリス) / Sour IPA

ビールスペック

1.Magnolia(マグノリア)

スタイル:D IPA

ABV:8.0%

IBU:40

容器:500ml缶。(合計24本)での発送、もしくはAnthocharis / Sour IPAとの混載(各12本)での発送。

特徴;

溢れるオレンジのアロマとパイナップルのフレーバー。苦味を抑えたジュースのようなIPA。

レシピ
Malt: Gw 2 Row, Pilsner, Maris Otter, Carapils
Hop: Idaho7, El Dorado
Yeast: American Ale Yeast

2.Anthocharis (アンソカリス)

スタイル:Sour IPA

ABV:6.0%

IBU:0

容器:500ml缶。Magnolia(マグノリア)との混載(各12本)での発送。

特徴;

ラクトバジルス由来の酸味。程よい柑橘のアロマに、ドライでクリーンなフィニッシュ。

レシピ
Malt: Pale 2 Row, Flaked Oats, Carapils
Hop: El Dorado, Belma
Yeast: Lactobacillus, American Ale Yeast 

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