1.Magnolia (マグノリア) / D IPA
2.Anthocharis (アンソカリス) / Sour IPA
ビールスペック
1.Magnolia(マグノリア)
スタイル:D IPA
ABV:8.0%
IBU:40
容器:500ml缶。(合計24本)での発送、もしくはAnthocharis / Sour IPAとの混載(各12本)での発送。
特徴;
溢れるオレンジのアロマとパイナップルのフレーバー。苦味を抑えたジュースのようなIPA。
レシピ
Malt: Gw 2 Row, Pilsner, Maris Otter, Carapils
Hop: Idaho7, El Dorado
Yeast: American Ale Yeast
2.Anthocharis (アンソカリス)
スタイル:Sour IPA
ABV:6.0%
IBU:0
容器:500ml缶。Magnolia(マグノリア)との混載(各12本)での発送。
特徴;
ラクトバジルス由来の酸味。程よい柑橘のアロマに、ドライでクリーンなフィニッシュ。
レシピ
Malt: Pale 2 Row, Flaked Oats, Carapils
Hop: El Dorado, Belma
Yeast: Lactobacillus, American Ale Yeast
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