1.Event Horizon / ドライホップド バレルエイジセッション & サワーブロンドエール
ビールスペック
1.Event Horizon
スタイル：ドライホップド バレルエイジセッション & サワーブロンドエール with 甲州
ABV：7.5%
容器：350ml（瓶）、750ml（瓶）、10L、15L
特徴；
『Off Trail』は、『馨和 KAGUA』『Far Yeast』の2ブランドに続く取り組みとして2019年11月に誕生した、クラフトビールの新たな可能性にチャレンジするブランド。
ビール酵母以外の微生物を活かし、ワインや日本酒、ウイスキーに使われた樽でビールを熟成させるバレルエイジイングの手法によってビールを造っています。
第11弾となる『Event Horizon』は、同じ山梨県のブルワリーとして交流を深めている北杜市のうちゅうブルーイングとの待望のコラボレーション
ホップを生かしたIPAを得意とするうちゅうブルーイングと、「Off Trai」lシリーズによりブレンディングの経験を重ねたFar Yeast Brewingがタッグを組んで生まれた「Dry Hopped Barrel Aged Saison and Sour Blonde Ale with Koshu Grapes」スタイルです。
購入方法
＜メールにてお問合せください＞
会社名：Far Yeast Brewing株式会社
E-mail：sales@faryeast.com
注意事項
詳細のお取引条件に関しては、直接ブルワリーにお問い合わせください
