1.Serra / Pseudo Lager (スードラガー)
2.Anthocaris / サワーIPA
3.Amyris / アメリカンIPA
ビールスペック
1.Serra // セラ
スタイル: Pseudo Lager (スードラガー)
ABV:5.5%
IBU:12
容器:「 Anthocaris 」「Amyris」と混載缶(各8本、合計24本)
特徴;
ノルウェー産Kveik酵母を使用したPseudo(Fake) Lager。はちみつのようなアロマ。エールだがラガーのようにすっきりとした飲み口。
2. Anthocaris // アンソカリス
スタイル:サワーIPA
ABV:6.0%
IBU:0
容器:15L、「 Serra 」「Amyris」と混載缶(各8本、合計24本)
特徴;
ラクトバジルス由来の酸味。 程よい柑橘のアロマに、ドライでクリーンなフィニッシュ。
3.Amyris // アミリス
スタイル:アメリカンIPA
ABV:7.5%
IBU:42
容器:15L、「 Serra 」「 Anthocaris 」と混載缶(各8本、合計24本)
特徴;
柑橘や草を思わせるアロマとフレーバー。柔らかい口当たりと余韻に残る麦の優しい甘み。
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