1.Mackinac Drift / IPA
ビールスペック
1.Mackinac Drift / マキノードリフト
スタイル:IPA
ABV:5.5%
IBU:28
容器:10L、15L
特徴;
世界一周ドリフトの次の目的地は、五大湖で有名なアメリカ中部の州の1つであるミシガン州に立ち寄ります。
「ミシガン州産ホップ」はクラフトビール史の中では、かなり新しい位置ですが、とにかくもう”fantastic : 素晴らしい”と思います。
2000年代初頭に人気だったホップには、「柑橘系のフレーバー」がよく知られますが、「トロピカルフルーティーなフレーバー」ホップは、最近のアメリカンスタイルによく登場するキャラクターです。
今回のバッチで使用するホップは、ミシガン州を代表する『Mackinac hops』を選択しました。これは、僕(ベン)にとってど真ん中タイプの、お気に入りホップの1つです。最近では、以前醸造した「Hop Maniac」で使用し、この夏の間にもう数回使用する予定です。それでは、アメリカ中部の旅を楽しんでください。
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