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うしとら(2021.04.03)

1.#551 キラ星☆夏みかんサワー / サワーエール

ビールスペック

1.#551 キラ星☆夏みかんサワー

スタイル:サワーエール

ABV:4.0%

IBU:3

容器:15L

特徴;

毎年大人気の夏みかんサワーです!
うしとらブルワリーの隣町にある栃木県小山市。
そこで無農薬野菜を栽培をされている「キラ星農園」様の有機夏みかんを使ったサワーエールを今年も造りました!
収穫したての酸っぱい夏みかんをそのままドーンと大量に使いました!
たくさん搾った夏みかん果汁とケトルサワーリングのおかげで酸味がしっかりとあり、夏みかんのみずみずしさを感じることができます。
皮も丁寧にむいてビールに漬け込み、夏みかんの香りをしっかりと溶け込ませました。まさに夏みかんを丸かじりしたようなジューシーな印象で、サワーエールが苦手な方にもお楽しみいただけるバランスです。

購入方法

<メールにてお問合せください>

会社名:株式会社うしとら

E-mail:ushitorabrewery@gmail.com

注意事項

 詳細のお取引条件に関しては、直接ブルワリーにお問い合わせください